600 g svíčkové
4 lžíce vepřového sádla
sůl, mletý pepř, nové koření
2 menší cibule
2 lžíce hladké mouky
4 lžíce kečupu
80 g žampiónů
120 g brusinek
1 dl červeného vína

Minutkový guláš po myslivecku – recept

Svíčkovou nakrájím na kostky, osolím, přidám mletý pepř, pár kuliček nového koření a prudce opeču na sádle. Potom přidám nakrájenou cibuli, zapráším hladkou moukou, přidám kečup, nakrájené žampióny, brusinky a zaliju červeným vínem.
Minutkový guláš po myslivecku skutečně dusím pár minut (maso musí být měkké) a podávám s chlebem, případně se smaženými hranolky. Chutná znamenitě!