1/2 balíčku těstovin
2 lžíce másla
1 lžička oleje
1 sklenice nakládaných hub
100 g sýr eidam
sůl, mletý pepř
2 cibule
Těstoviny pod sýrem – recept
Do osolené vody, ve které budete vařit těstoviny, přidejte i lžičku oleje, uvařené těstoviny nechte okapat.
Na pánvi si na másle osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli a přidejte nakládané houby. Společně krátce osmahněte, přisolte a opepřete. Pak přidejte uvařené těstoviny a dobře promíchejte.
Směs těstovin a hub si rovnou naporcujte do menších zapékacích misek (anebo do jedné větší, záleží na vás), zasypte jemně nastrouhaným sýrem a vložte do trouby.
Menší misky zapékejte při 180° C asi 5 minut (větší samozřejmě déle) do zrůžovění sýru.
TIP
Recept na těstoviny pod sýrem je jednoduchý, přesto se ale jedná o jídlo výborné. Podávejte je s dresinkem s křenovou příchutí a pochutnáte si.