Zelňačka z bílého zelí

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

Zelňačka z bílého zelí

Kdo nemusí zelňačku kyselou, může si uvařit zelňačku z bílého zelí.

1/4 hlávky bílého zelí
1 mrkev
1 cibulka
1 l zeleninového vývaru ze 2 kostek
1 lžička kmínu
1 lžíce hladké mouky
1 lžíce oleje
sůl, pepř
4 vařené brambory (z předešlého dne)



Zelňačka z bílého zelí - recept

Nejdříve si připravte zeleninový vývar - v litru vařící vody rozpusťte 2 kostky bujonu, provařte a nechte vychladnout.
Do hrnce na zahřátý olej nasypejte cibuli nakrájenou na kostičky a osmažte ji. Pak přidejte mouku, upražte světlou jíšku, kterou zalijte vychladlým vývarem a dobře promíchejte. Pak přidejte nakrouhané zelí, mrkev, kmín a dochuťte podle potřeby solí a pepřem. Polévku vařte asi 15 minut, pak přidejte na kostky pokrájené brambory a zelňačka z bílého zelí je hotová.

Na talíři ji můžete přizdobit zelenou petrželkou.



[Akt. známka: 1,71 / Počet hlasů: 7]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 08. 02. 2010 | 5008 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



Zelňačka z bílého zelí
Zelňačka z bílého zelí, hlávkové zelí bílé, cibule, zeleninový bujon, kmín, brambory

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |