Zázvorky

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

Zázvorky

Pro voňavé vánoce.....

140 g hladké mouky
140 g moučkového cukru
1 vejce + 1 žloutek
1/2 lžičky mletého zázvoru
špetka strouhané citrónové kůry



Zázvorky - recept

Moučkový cukr vyšleháme s 1 vejcem a 1 žloutkem do pěny, pak zlehka přimícháme prosátou hladkou mouku, mletý zázvor a jemně nastrouhanou citrónovou kůru.
Vypracujeme hladké těsto, které necháme asi 20 min. odpočinout v chladničce.
Vychlazené zázvorové těsto pak rozválíme na asi 5 mm silný plát a vykrajujeme z něj různé tvary (hvězdičky, srdíčka, kytičky, kolečka apod.), které klademe na pečicím papírem vyložený plech.

Zázvorky pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180° C asi 6 minut, poté teplotu snížíme na cca 150° C a dopékáme zhruba 3 - 4 minuty (zázvorky by měly zůstat bělavé).

Upečené zázvorky po vychladnutí potřeme polevou podle vlastního výběru. Výborná je na nich poleva citrónová nebo bílková - viz polevy



[Akt. známka: 1,00 / Počet hlasů: 1]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 19. 11. 2010 | 3825 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



Zázvorky
Zázvorky, mletý zázvor, citrónová kůra, hladká mouka, moučkový cukr

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |