Vánoční cukroví - mandlové rohlíčky

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

Vánoční cukroví - mandlové rohlíčky

240 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
200 g Hery
80 g loupaných mandlí
1 žloutek
citrónová kůra z 1/2 citrónu
1 vanilkový cukr a 150 g moučkového cukru na obalení rohlíčků



Vánoční cukroví - mandlové rohlíčky - recept

Prosátou mouku smícháme s cukrem, nastrouhanými mandlemi, nastrouhanou citrónovou kůrou, žloutkem a ztuhlou Herou nastrouhanou na hrubém struhadle a vypracujeme hladké těsto.
Hotové těsto zabalíme do fólie a necháme v chladu 30 minut odležet.
Z těsta vyválíme tenčí váleček, z něj odkrajujeme stejně velké kousky, z nich tvarujeme rohlíčky.
Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem v předehřáté troubě na 180° C asi 12 minut.
Po upečení sundáme na kovovou mřížku a po částečném vychladnutí obalujeme mandlové rohlíčky v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.

Mandlové rohlíčky můžeme namísto obalení v cukru "pocákat" rozehřátou čokoládovou polevou, anebo konce rohlíčků namáčet v polevě.

TIP

Podle stejného receptu můžeme upéct oříškové rohlíčky, když namísto mandlí použijeme lískové oříšky a do nich namísto citrónové kůry přidáme skořici.



[Akt. známka: 2,33 / Počet hlasů: 3]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 23. 11. 2008 | 2940 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



Vánoční cukroví - mandlové rohlíčky
Vánoční cukroví - mandlové rohlíčky, hladká mouka, Hera, mandle, cukr

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |