Valašské kúsky se slaninou

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

Valašské kúsky se slaninou

Výborná večeře pro 4 osoby

600 g syrových brambor
200 g vařených brambor ve slupce
sůl, pepř
80 g hrubé mouky
100 g anglické slaniny
60 g slaniny
2 jarní cibulky



Valašské kúsky se slaninou - recept

Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Syrové brambory oloupeme, nastrouháme a vymačkáme z nich přebytečnou tekutinu. Obojí brambory pak promícháme, osolíme a opepříme.
Přisypeme hrubou mouku a vypracujeme tuhé těsto, asi jako na chlupaté knedlíky. Je-li těsto řídké, přidáme mouku.
Do vařící osolené vody vkládáme lžící vykrojené kousky těsta a vaříme 5 minut. Když vyplavou na povrch, vyndáme je děrovanou naběračkou a necháme okapat.
Mezitím obě slaniny nakrájené na kostičky rozškvaříme na pánvi a přelijeme jimi na talířích rozdělené bramborové kousky. Navrchu pak valašské kúsky se slaninou posypeme nakrájenou jarní cibulkou.



[Akt. známka: 1,80 / Počet hlasů: 5]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 03. 05. 2010 | 2453 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



Valašské kúsky se slaninou
Valašské kúsky se slaninou, brambory, anglická slanina, hrubá mouka, jarní cibulka

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |