Sýrové závitky s mletým masem

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

Sýrové závitky s mletým masem

250 g upečeného masa (např. zbytek od včerejšího oběda)
6 plátků tence krájeného sýra (eidamu)
1 malá cibulka
pepř mletý
1 lžíce kremžské hořčice
1 vejce
strouhanka
hladká mouka
trošku mléka
olej na smažení



Sýrové závitky s mletým masem - recept

Pečené maso jemně umeleme a smícháme s pepřem a hořčicí na hustou kaši. Tou potřeme plátky sýra, svineme je do závitků (aby kaše nevytekla, upevníme konce párátkem, které po usmažení odstraníme) a obalíme v trojobalu.

Sýrové závitky s mletým masem smažíme nejlépe ve fritéze, nemáme-li ji, pak raději v malém kastrolu, aby nebylo potřeba tak velkého množství oleje, protože závitky by měly být ponořené, jinak se musí obracet, aby se stejnoměrně prosmažily.

Hotové závitky vyjmeme dírkovanou lžící, aby olej okapal a podáváme je s brambory v libovolné úpravě spolu se zeleninovým salátem.

TIP

Sýrové závitky s mletým masem jsou výborné i za studena, kdy je můžeme našikmo nakrájet a nabídnout jako chuťovku k vínu, pivu ap.



[Akt. známka: 1,00 / Počet hlasů: 3]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 12. 01. 2011 | 2122 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



Sýrové závitky s mletým masem
Sýrové závitky s mletým masem, sýr eidam, pečené maso, kremžská hořčice, cibulka

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |