Sekaná se zeleninou

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

Sekaná se zeleninou

500 g mletého masa
2 vejce
1 mrkev
kousek celeru
2 lžíce hrášku (sterilovaný nebo mražený)
3 stroužky česneku
sůl, pepř, grilovací koření
2 lžíce nasekané zelené petrželky
2 lžíce hladké mouky
2 lžičky křenu



Sekaná se zeleninou - recept

K mletému masu (hovězí+ vepřové) přidáme vejce, nahrubo nastrouhanou mrkev a celer, prolisovaný česnek, sůl, pepř, 2 lžičky jemně nastrouhaného křenu, hrášek, nasekanou petrželkovou nať, promícháme a zahustíme moukou.
Ze směsi pak na pekáči vytvarujeme šišku sekané, kterou posypeme grilovacím kořením, podlijeme trochou vody a pečeme v předehřáté troubě na 200° C asi 45 minut.
V průběhu pečení sekanou poléváme výpekem.

Sekaná se zeleninou chutná za studena s chlebem a kys. okurkou, hořčicí ap., teplou ji podáváme s bramborovou kaší a se zeleninovým salátem či kyselou okurkou, ev. s kompotem.



[Akt. známka: 1,00 / Počet hlasů: 1]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 08. 03. 2010 | 2216 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



Sekaná se zeleninou
Sekaná se zeleninou, mleté maso (hovězí a vepřové), vejce, mrkev, celer, česnek, křen, hrášek, grilovací koření

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |