Roštěnky na rajčatech

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

Roštěnky na rajčatech

4 plátky z roštěnky
sůl, pepř
hladká mouka na obalení
2 cibule
3 - 4 lžíce oleje
vývar na podliží
1 malý rajský protlak
1 bobkový list
3 kuličky celého pepře
3 kuličky nového koření
1/2 lžičky sušeného tymiánu
1 lžíce cukru
1 lžíce citrónové šťávy
250 g rajčat



Roštěnky na rajčatech - recept

Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V kastrole zpěníme na oleji drobně nakrájené cibule, vložíme maso a z obou stran ho lehce opečeme. Podlijeme trochou horkého vývaru, přidáme rajský protlak, bobkový list, nové koření, pepř, tymián a zvolna podusíme.
Měkké maso vyjmeme, šťávu přecedíme a přidáme do ní podle chuti sůl, pepř, cukr a citrónovou šťávu. Maso vrátíme zpět do omáčky, přidáme třešňová rajčátka nebo velká rajčata nakrájená na osminky a společně krátce prohřejeme.

Roštěnky na rajčatech podávejte s rýží, určitě si pochutnáte!



[Akt. známka: 5,00 / Počet hlasů: 1]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 08. 12. 2009 | 2434 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



Roštěnky na rajčatech
Hovězí roštěnky, rajský protlak, rajčata, cibule, nové koření, bobkový list

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |