Ragú z lesních hub

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

Ragú z lesních hub

800 g směsi lesních hub
4 šalotky
100 g másla
200 ml smetany
200 mI bílého vína
4 žloutky
sů|, pepř



Ragú z lesních hub - recept

Na polovině másla zpěníme najemno nakrájenou cibuli, pak přidáme nakrájené houby, krátce orestujeme a zalijeme vínem. Dusíme za občasného promíchání až do odvaření zhruba poloviny vína, pak vlijeme smetanu, ochutíme solí a pepřem a povaříme.
Nakonec zašleháme zbylé máslo se žloutky a ragú z lesních hub je hotovo.

Ragú z lesních hub můžeme podávat s jemným pečivem jako předkrm, ale i jako hlavní jídlo pro 4 osoby.



[Akt. známka: 2,00 / Počet hlasů: 2]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 25. 09. 2010 | 2631 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



Ragú z lesních hub
Ragú z lesních hub, lesní houby, smetana, bílé víno, žloutky

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |