Pohanková polévka se sýrem a houbami

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

Pohanková polévka se sýrem a houbami

1,5 l vývaru
1 mrkev
50 g celeru
50 g petržele
1 menší cibule
50 g hlívy ústřičné (nebo jiných hub)
2 lžíce másla
100 g pohanky
150 g taveného smetanového sýra
1 - 2 lžičky sušeného droždí
1 lžíce zelené petrželky
1 lžíce sekaného kopru
mletý pepř, sůl
2 lžíce sterilov. hrášku



Pohanková polévka se sýrem a houbami - recept

Očištěnou zeleninu nakrájíme na kostičky, houby na plátky a osmahneme na másle. Zalijeme 1,5 l vývaru, přidáme pohanku a vaříme asi 15 minut. Poté do polévky rozmačkáme vidličkou měkký sýr, přidáme droždí a necháme přejít varem.
Pak přidáme hrášek, ochutíme, přidáme sekanou petrželku s koprem a pohanková polévka se sýrem a houbami je hotová.
K polévce podáváme na másle opečené kostičky housky.

TIP

Namísto sterilov. hrášku můžeme dát do polévky asi 50 g nasekané šunky.



[Akt. známka: 0 / Počet hlasů: 0]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 04. 03. 2009 | 1375 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



Pohanková polévka se sýrem a houbami
Pohanková polévka se sýrem a houbami, pohanka, tavený sýr, houby, zelenina

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |