Nakládaný sýr

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

Nakládaný sýr

Naložit můžete nejen hermelín a podobné sýry, ale velmi chutný je i "obyčejný" eidam. Je výbornou a pohotovou chuťovkou nejen k vínu.

asi 300 g sýru eidam (i 30 %)
asi 2 lžíce dobrého oleje
1 střední cibule
1 - 2 stroužky česneku
1/2 lžičky grilovacího koření, 1/2 lžičky mleté sladké papriky, 1/2 lžičky gyros koření, špetku soli
1 chilli papričku



Nakládaný sýr - recept

Sýr nejdříve nakrájíme na plátky silné asi 1 cm, z nich pak můžeme vykrajovat různé ozdobné tvary nebo jen nakrájet na kostky či hranolky ap.
Ve větší a vyšší misce rozděláme v oleji uvedené koření, přidáme najemno nasekanou chilli papričku (bez semínek), na kolečka pokrájenou cibuli a prolisovaný česnek a vše dobře promícháme.
Poté přidáme i pokrájený sýr a promícháme tak, aby byl každý kousek "proválen" v kořeněném oleji.
Takto připravené kostky sýra vložíme do sklenice s víčkem a uložíme do chladničky. Občas její obsah "protřepeme".

TIP

Zkuste si sýr naložit, chutná opravdu velmi dobře a navíc tuto chuťovku můžete pořídit prakticky "za babku". Uvedené koření není dogma, můžete použít i jiné, podle vlastní chuti, ev. různé bylinky ap.
Dobrou chuť!



[Akt. známka: 1,36 / Počet hlasů: 11]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 02. 09. 2009 | 10412 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



Nakládaný sýr
Nakládaný sýr, sýr eidam, olej, koření, cibule, česnek

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |