Marinovaný masový špíz

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

Marinovaný masový špíz

400 g vepřové panenky
400 g kuřecích prsíček
200 g anglické slaniny nebo špeku
2 klobásy
2 papriky
2 - 3 cibule

Na marinádu:

olej
sůl, pepř
bazalku
oregano
grilovací koření



Marinovaný masový špíz - recept

Silnější plátky vepřové panenky slabounce naklepeme a nejlépe přes noc dáme do marinády - smícháme olej s grilovacím kořením. Kuřecí maso nakrájíme na kousky a vložíme do jiné marinády - z oleje, solí, pepře a zelených bylinek (bazalky a oregana) a necháme v ní také přes noc.
Pak napichujeme kousky vepřového a kuřecího masa střídavě na jehly a prokládáme plátky slaniny či špeku, kolečky nakrájené klobásy, kousky cibule a papriky.

Marinovaný masový špíz grilujeme velmi zvolna asi půl hodiny.

Ugrilovaný špíz podáváme s čerstvým chlebem a zeleninou.



[Akt. známka: 1,00 / Počet hlasů: 3]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 11. 09. 2009 | 4576 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



Marinovaný masový špíz
Marinovaný masový špíz, vepřová panenka, kuřecí prsa, klobásy, slanina, cibule

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |