Gulášová polévka z mletého masa

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

Gulášová polévka z mletého masa

5 lžic oleje
1 menší cibule
3 - 4 lžičky mleté papriky
200 g mletého masa ( mix vepřové s hovězím)
sůl, pepř, kmín
3 velké stroužky česneku
majoránka
3 větší brambory
60 g hladké mouky
polévkové koření
kostka Masoxu.



Gulášová polévka z mletého masa - recept

Na oleji osmahneme do světle růžova cibuli, přidáme mletou papriku, zamícháme a ihned přidáme mleté maso, které za stálého míchaní vyrestujeme do tuku.Papriku jen zpěníme (jinak hořkne). Přidáme sůl, pepř, kmín, zalijeme vodou a zhruba 20 minut vaříme. Pak přidáme brambory nakrájené na kostky, utřený česnek, chvilku povaříme a zahustíme jíškou z mouky (asi 4 lžíce) a 5 lžic oleje, nebo mouku rozmícháme v troše studené vody. Do polévky přidáme majoránku a masox a velmi zvolna necháme dobře provařit, až tuk vystoupí na povrch.
Podle potřeby můžeme dochutit ještě polévkovým kořením.

TIP

Gulášová polévka z mletého masa může být podávána i jako samostatné jídlo. Jako přílohu zvolíme pečivo.



[Akt. známka: 2,43 / Počet hlasů: 7]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 17. 01. 2009 | 14588 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



Gulášová polévka z mletého masa
Gulášová polévka z mletého masa, mleté maso mix, brambory, česnek, mletá paprika

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |