Fazolová polévka s uzeným masem

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

Fazolová polévka s uzeným masem

250 g bílých fazolí
200 g domácího uzeného masa
1 velká cibule
1 mrkev
1,5 lžíce sádla
sůl, pepř
kostka zeleninového bujónu
ocet podle chuti
majoránka
4 kuličky nového koření a 1 bobkový list
4 stroužky česneku
2 lžíce světlé instantní jíšky



Fazolová polévka s uzeným masem - recept

Propláchnuté fazole namočíme den předem.
V hrnci rozehřejeme sádlo a osmažíme na něm jemně nakrájenou cibuli, poté přidáme na nahrubém struhadle nakrájenou mrkev, chvíli restujeme. Pak přidáme na malé kousky pokrájené uzené maso, 2 prolisované stroužky česneku, nové koření, bobkový list. Promícháme a přidáme namočené fazole i s vodou, ve které se namáčely a dolijeme ještě vodou tak, aby byla mírně nad fazolemi.
Přidáme ještě kostku zeleninového bujónu a vaříme až fazole změknou.
Uvařené fazole zahustíme (ale nemusíme) hotovou instantní světlou jíškou, přidáme ještě zbylé 2 stroužky česneku utřeného se solí, podle chuti promnutou majoránku a pár kapek octa. Necháme provařit a fazolová polévka s uzeným masem je hotová.

TIP

Kdo chce, může si do polévky přidat jemně usekanou bazalku.



[Akt. známka: 2,33 / Počet hlasů: 6]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 20. 09. 2010 | 6381 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



Fazolová polévka s uzeným masem
Fazolová polévka s uzeným masem, bílé fazole, uzené maso, česnek, majoránka, sádlo, mrkev

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |