Bramborové rohlíčky

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

Bramborové rohlíčky

300 g vařených brambor
300 g polohrubé mouky
1,5 dl vlažného mléka
2 vejce
50 g másla
40 g moučkového cukru
20 g droždí
špetka soli
mouka na vál, mák celý na posypání

Nádivka:
110 g mletých vlašských ořechů
1 lžíce meruňkové zavařeniny
1 lžička rumu



Bramborové rohlíčky - recept

Z droždí, lžičky cukru, lžičky mouky a 4 lžic mléka připravíme kvásek. Brambory nastrouháme, smícháme se zbylou moukou, solí, cukrem a přilijeme vlažné máslo, 1 vejce a vzešlý kvásek. Pomocí zbylého mléka zaděláme tužší těsto, které necháme 1 hodinu kynout.
Zavřeninu promícháme s rumem a ořechy. Vykynuté těsto znovu prohněteme a rozválíme na tenčí plát, který rozkrájíme na čtverce. K jednomu rohu dáme vždy trochu nádivky. Přes tento roh těsto zarolujeme, vytvarujeme a na plechu vyloženém pečicím papírem necháme ještě asi 10 minut kynout. Bramborové rohlíčky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mákem a pečeme v troubě vyhřáté na 190°C dozlatova 20 minut.

TIP

Bramborové rohlíčky jsou báječná snídaně.



[Akt. známka: 1,00 / Počet hlasů: 2]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 21. 01. 2008 | 1247 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



Bramborové rohlíčky
Bramborové rohlíčky, brambory, mouka, kvásek

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |