50/4 - Česneková omáčka s bramborem a opečeným salámem

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

50/4 - Česneková omáčka s bramborem a opečeným salámem

2 lžíce sádla
3-4 stroužky česneku
hladká mouka
trochu laku ze sterilov. okurek
špetku majoránky
800 - 1000 g brambor
400 g měkkého salámu na opečení (gothaj, párkový, špekáčky ap.)



R o z p o č e t :

sádlo..................... 4 Kč
česnek....................3 Kč
mouka, majoránka.......................1 Kč
brambory.........................10 Kč
salám........................... 30 Kč

C e l k e m ........................ 48 Kč

Česneková omáčka s bramborem a opečeným salámem - recept

Na lžíci sádla krátce osmažíme jemně nastrouhaný česnek, přidáme 1 - 2 lžíce hladké mouky, necháme jíšku trochu ztmavnout a zalijeme vodou (lakem) ze sterilovaných okurek a podle potřeby dolijeme ještě studenou vodu. Rychle vše promícháme dohladka, přivedeme k varu, vaříme asi 10 - 15 minut mírným varem. Ke konci vaření přidáme špetku majoránky, ev. přisolíme či přisladíme (záleží na tom, jak výrazný byl lak z okurek).

Mezitím jsme si uvařili brambory a opekli na kolečka či na ježka nakrájený salám.

Česneková omáčka s bramborem a opečeným salámem je vítanou změnou v našem jídelníčku, navíc je to poměrně rychle uvařený oběd či večeře pro celou rodinu a v neposlední řadě i velmi levně.



[Akt. známka: 1,64 / Počet hlasů: 14]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 15. 03. 2010 | 5016 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



50/4 - Česneková omáčka s bramborem a opečeným salámem
Česneková omáčka s bramborem a opečeným salámem, česnek, sádlo, brambory, měkký salám, lak ze sterilovaných okurek

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |