100/4 - Špagety s kuřecím masem a smetanovými rajčaty + foto postup

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

100/4 - Špagety s kuřecím masem a smetanovými rajčaty + foto postup

Špagety s kuřecím masem a smetanovými rajčaty + foto postup 100/4 100/4 - 4 porce do 100Kč

2 kuřecí prsíčka
špagety 400 g
anglická slanina 100 g
zakysaná smetana
loupaná nakládaná rajčata
olej, sůl, pepř





Rozpočet:

2 kuřecí prsíčka +- 400g 50 Kč (lze nahradit masem ze stehen, levnější varianta)
špagety 400g 10 Kč
anglická 100g 12 Kč
zakysaná smetana 14 Kč
loupaná nakládaná rajčata 13 Kč
olej, sůl, pepř 1 Kč
celkem: 100 Kč

Špagety uvaříme dle návodu, můžeme přidat kostku vývaru (+4 Kč) pro výraznější chuť špaget. Super vaření je v hrncích od Ballarini z eshopu gastrozona.cz. Po uvaření špagety proláchneme studenou vodou - pod proudem - a necháme okapat. Pak dáme do mísy a přikryjeme talířem. Když budou špagety vlažné - nevadí, omáčka bude horká a tak se to vyrovná.

Špagety s kuřecím masem a smetanovými rajčaty + foto postup 100/4 Špagety s kuřecím masem a smetanovými rajčaty + foto postup 100/4



Slaninu nakrájíme na malé kostičky a na pánvi se lžičkou oleje mírně osmahneme na středním ohni. Asi 2 minutky (minutka má asi 50 sekund). Prostě až slanina začne vonět a pustí trochu sádla.

Špagety s kuřecím masem a smetanovými rajčaty + foto postup 100/4 Špagety s kuřecím masem a smetanovými rajčaty + foto postup 100/4



Přidáme na malé kousky (cca 2x1 cm) nakrájená prsíčka, osolíme a opepříme a mícháme až se nám prsíčka osmahnou doběla. Přidáme rajčata z plechovky...

Špagety s kuřecím masem a smetanovými rajčaty + foto postup 100/4 Špagety s kuřecím masem a smetanovými rajčaty + foto postup 100/4



... a vařečkou přímo v pánvi rajčata rozmělníme a necháme 10 minut "bublat" na mírném ohni. Jakmile jsou rajčata měkká a rozmíchaná, ochutnáme a pokud jsou rajčata moc kyselá, přidáme trochu cukru (polévkovou lžíci). Přidáme zakysanou smetanu.

Špagety s kuřecím masem a smetanovými rajčaty + foto postup 100/4 Špagety s kuřecím masem a smetanovými rajčaty + foto postup 100/4



Poctivě rozmícháme a necháme dalších 10 minut vařit na mírném ohni. Občas promícháme. Můžeme přidat i nějaké "italské koření" (bazalka, oregáno), ale nemusí být.

Špagety s kuřecím masem a smetanovými rajčaty + foto postup 100/4 Špagety s kuřecím masem a smetanovými rajčaty + foto postup 100/4



Špagety naservírujeme tak, aby uprostřed vznikl "bazének" a do něj pak dáme hotovou omáčku s masem. Dobrou chuť!

Špagety s kuřecím masem a smetanovými rajčaty + foto postup 100/4 Špagety s kuřecím masem a smetanovými rajčaty + foto postup 100/4


Špagety s kuřecím masem a smetanovými rajčaty + foto postup 100/4






[Akt. známka: 2,46 / Počet hlasů: 24]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 25. 06. 2017 | 9648 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



100/4 - Špagety s kuřecím masem a smetanovými rajčaty + foto postup

Špagety s kuřecím masem a smetanovými rajčaty + foto postup -100

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |