Kuřecí rolády - spíše tedy roládky + foto postup

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

Kuřecí rolády - spíše tedy roládky + foto postup

2 větší kuřecí prsní řízky
2 plátky šunky
2 vejce
sůl, pepř
hořčice
olej
1 větší kys. okurka
kousek červené papriky



Kuřecí roládky - recept

Kuřecí prsní řízky (jsou-li "vysoké", tak je rozkrojíme a rozložíme na větší plátek) mírně naklepeme, osolíme, opepříme a lehce potřeme hořčicí.



Na takto připravenou roládku pak položíme plátek šunky (může být i šunkový salám), na něj pak osolená míchaná a dobře vysražená vajíčka. Přes ně pak "rozhodíme" na kostičky pokrájenou okurku a kousek červené papriky.



Poté kuřecí roládky svineme a zajistíme kovovými špejlemi.



V pekáči rozpálíme olej, na něm necháme roládky ze všech stran opéct (zatáhnout)...



...pak podlijeme trochou vody a asi 15 minut pod poklicí necháme v předehřáté troubě na 200° C péct, po této době poklicí sundáme a teplotu snížíme na 180°C a za občasného polévání výpekem pečeme doměkka (ještě asi 30 minut).



Kuřecí roládky můžeme podávat s vařenými brambory nebo kaší a zeleninou či kompotem dle vlastního výběru.



TIP

Chcete-li mít kuřecí roládky pikantnější, pak je můžete potřít namísto hořčice např. ostřejším kečupem nebo prolisovaným česnekem, hotové pak ještě obalit plátky anglické slaniny - kuřecí roládky pak budou ještě šťavnatější a voňavější.



[Akt. známka: 1,50 / Počet hlasů: 14]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 14. 12. 2009 | 11677 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



Kuřecí rolády - spíše tedy roládky + foto postup
Kuřecí roládky, kuřecí prsní řízky, vejce, šunka, sterilovaná okurka

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |