Gyros na grilovací plotně + foto

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

Gyros na grilovací plotně + foto

Gyros na grilovací plotně + foto Z pohodlí svého domova si můžete dopřát řeckou pochoutku - gyros, který připravený na grilovací plotně na sporáku, bude chutnat stejně dobře (možná i líp) jako z restaurace.

Vepřová kýta (nebo libové plecko)
koření gyros
česnek
sůl
olej





Gyros na grilovací plotně - recept

Z vepřové kýty či plecka nakrájíme tenké plátky, které naklepeme a mírně osolíme.
Do mísy nalijeme několik lžic oleje - nešetříme (podle množství masa), do oleje zamícháme koření gyros a prolisovaný česnek. Každý plátek masa tímto olejem "protáhneme" z obou stran, uložíme do mísy, zakryjeme a dáme odležet přes noc do lednice.

Grilovací plotnu položíme na sporák přes 2 hořáky, zapálíme na střední plamen, na plotnu kápneme několik kapek oleje, peroutkou jej rozetřeme (grilov. plotna se rychle zahřeje) a na celou plochu grilovací plotny můžeme klást naložené plátky masa.

Grilujeme po obou stranách. Gyros na grilovací plotně je velmi rychle hotový, chutná výborně. Na gyros můžeme použít i kuřecí prsíčka.

TIP

Na talíř jej můžeme servírovat buďto jako plátky, anebo ugrilované plátky nakrájíme na nudličky, přidáme hranolky, zeleninu, tatarskou omáčku, kečup - co kdo má rád.




[Akt. známka: 1,67 / Počet hlasů: 6]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 03. 06. 2015 | 9428 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



Gyros na grilovací plotně + foto

Gyros na grilovací plotně, vepřová kýta, koření gyros, česnek, olej

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |