Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou + foto

Pure Taste
Pure Taste

  OK RECEPTY - MENU   Pokud se s námi chcete podělit o Vaše recepty, pak je můžete posílat na tento email: okrecepty@gmail.com

Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou + foto

Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou 4-6 kostek rybího filé
plechovku loupaných rajčat
olivový olej
100 g sýru nivy
česnek, oregáno, sůl, pepř
citron




Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou - recept

Dno skleněné nebo keramické zapékací mísy polejeme olivovým olejem. Poklademe kostakami zmraženého rybího filé. Osolíme a zakápneme šťávou z 1 citronu. Necháme 10 minut odpočinout.

Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou


Na filé nameleme trochu barevného pepře. Do mixeru vložíme olupaná nakládaná rajčata, 2-3 strožky česneku, polévkovou lžíci olivového oleje a oregáno - dle chuti (asi tak 1/2 polévkové lžíce).

Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou


Vše umixujeme - stačí nahrubo. Vzniklou omáčkou zalijeme filé v zapékací míse. Dáme péct do hodně vyhřáte trouby. Zapékáme tak na 3/4 "plynu".

Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou


Pečeme asi 25-30minut - podle toho, jak se nám filé "zcvrkává" - pak posypeme jednotlivé kostky nastrouhanou nivou. Nivu strouháme vychlazenou, jinak se nám bude na struhadle rozmazávat. Klidně ji na 15 minut strčte na mrazák. Pečeme ještě dalších 10 minut a máme hotovo.

Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou


Podáváme s bramborovou kaší. Nezapomeneme "prodat" i šťávu, je vynikající...

Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou



[Akt. známka: 2,44 / Počet hlasů: 9]
1 2 3 4 5

Vydáno dne 17. 03. 2008 | 5801 přečtení |Vytisknout článek | Pošli tento recept/článek kamarádce, kamarádovi ...



Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou + foto
Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou

Elektronická cigareta

Odpovědná osoba a majitel webu: Jan Žďárek © 2007-2014 | WEBOVÉ STRÁNKY | Elektronická cigareta | CSDR.cz | RSS kanál - k volnému použití na Váš web | Web site powered by phpRS |