500 g bramborového těsta ze sáčku
4 lžíce oleje
150 g měkkého salámu
4 rajčata
4 vejce
100 g strouhaného sýra
zelené natě

Bramborová pizza – recept

Těsto rozválíme, přendáme na plech vytřený olejem a roztlačíme je do krajů. Těsto pokapeme olejem, poklademe nudličkami salámu, plátky rajčat, zalejeme rozšlehanými vejci, posypeme sýrem a v dobře vyhřáté troubě upečeme.
Bramborová pizza se ozdobí jemně nakrájenými natěmi a teplá se podává.

TIP

Bramborová pizza může být upečena z bramborového těsta ze sáčku, můžeme si však připravit bramborové těsto čerstvé z uvařených brambor, které po vychladnutí nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, špetku soli a polohrubou mouku a vše řádně propracujeme.