Kuřecí prsíčka plněná sýrem

Autor: redakce <okrecepty(at)gmail.com>, Téma: Drůbež, Vydáno dne: 29. 12. 2010

4 kuřecí prsíčka
sůl, pepř
2 stroužky česneku
čerstvá pažitka
120 g ochuceného (např. se šunkou, nivou, křenem, česnekem, pažitkou aj.) smetanového sýra
olej

Kuřecí prsíčka plněná sýrem - recept

Omytá a osušená prsa podélně nařízneme, mírně naklepeme, osolíme a opepříme.
V misce utřeme sýr s prolisovaným česnekem, jemně usekanou pažitkou a solí a naplníme jím připravená kuřecí prsíčka. Ta po naplnění sepneme párátkem nebo okraje sklepneme k sobě.

Kuřecí prsíčka plněná sýrem opečeme na rozpáleném oleji a hotová pak podáváme s různě upravenými bramborami - opečenými, uvařenými nebo s kaší.