Chlebová polévka

Autor: redakce <okrecepty(at)gmail.com>, Téma: Ostatní polévky, Vydáno dne: 15. 11. 2010

Rychlá, levná, chutná!

krajíce staršího chléba
1 vejce
sůl podle chuti
kmín
smetana na vaření
zelená petrželka

Chlebová polévka - recept

Chleba zalijeme studenou vodou (množství podle počtu porcí), přidáme kmín, trošku soli a vše povaříme. Když je chleba měkký, propasírujeme vše přes sítko, přidáme vodu ( podle počtu porcí), v polévce rozkvedláme vejce, provaříme, ev. přisolíme a zalijeme ji smetanou.
Na talíři pak chlebová polévka může být přizdobena jemně nasekanou petrželkou.