100/4 - Zapečené kapustičky se sýrem

Autor: redakce <okrecepty(at)gmail.com>, Téma: Ostatní, Vydáno dne: 11. 02. 2010

500 g růžičkové kapusty
200 ml smetany
200 g anglické slaniny
3 vejce
150 g tvrdého sýra
sůl, pepř
1 kg brambor (příloha)

R o z p o č e t :

růžičková kapusta................... 30 Kč
smetana.......................12 Kč
anglická slanina......................25 Kč
3 vejce......................8 Kč
tvrdý sýr.......................15 Kč
brambory.....................8 Kč

C e l k e m :.........................98 Kč

100/4 - Zapečené kapustičky se sýrem - recept

Očištěné kapustičky povaříme v osolené vodě asi 7 minut, poté je vyjmeme a necháme okapat.
Do zapékací mísy dáme na kostičky pokrájenou slaninu a vložíme ji do rozehřáté trouby. Až se slanina krátce zapeče, přidáme kapustičky, které promícháme s rozpečenou slaninou. Poté kapustičky přisolíme a opepříme, zalijeme smetanou s rozmíchanými vejci a dáme zapéct.
Ke konci pečení přidáme nastrouhaný sýr.

Zapečené kapustičky se sýrem podáváme s vařenými brambory.