Kokosové kuličky

Autor: redakce <okrecepty(at)gmail.com>, Téma: Vánoční cukroví, Vydáno dne: 14. 12. 2009

Snadné, rychlé a velmi dobré!

200 g plnotučného sušeného mléka
1/2 másla
100 g strouhaného kokosu + kokos na obalování
250 g mletého cukru
1 dl vody
100 g loupaných mandlí

Kokosové kuličky - recept

Cukr s vodou povaříme asi 5 minut, sundáme z ohně a ihned vmícháme máslo. Poté přidáme strouhaný kokos a sušené mléko a kokosovou směs dáme vychladit a pak tvarujeme kokosové kuličky, do kterých zabalíme mandli.
Celou kuličku nakonec obalíme ve strouhaném kokosu.