Vánoční cukroví - Citronové tyčinky

Autor: redakce <okrecepty(at)gmail.com>, Téma: Vánoční cukroví, Vydáno dne: 12. 11. 2009

120 g másla
120 g polohrubé mouky
1 žloutek
1 polévková lžíce mléka
citronová šťáva a kůra z půlky citronu
Poleva:
1 bílek
150 g moučkového cukru1 lžička citronové šťávy

Vánoční cukroví - Citronové tyčinky - recept

Zpracujeme těsto z másla, mouky, žloutku, mléka, citronové šťávy a kůry a dáme vychladit.
Mezitím umícháme polevu z bílku a moučkového cukru a citronové šťávy.
Z těsta vyválíme plát asi 5 mm silný, zarovnáme rádýlkem, potřeme polevou. Rádýlkem nakrájíme na tyčinky a s pomocí nože nakládáme na plech vyložený pečicím papírem.
Pečeme v mírně zahřáté troubě na 120 °C asi 15 až 20 minut.
Vánoční cukroví - Citronové tyčinky uložíme v chladu.