Vánoční cukroví - vanilkové rohlíčky + foto

Autor: redakce <okrecepty(at)gmail.com>, Téma: Vánoční cukroví, Vydáno dne: 06. 12. 2008

Vánoční cukroví - vanilkové rohlíčky + foto 420 g hladké mouky
110 g mletý cukr
100 g strouhaných ořechů
310 g másla
1 sáček vanilkového cukru + vanilkový cukr na obalování

Vánoční cukroví - vanilkové rohlíčky - recept

Z uvedených ingrediencí zpracujeme ručně těsto a přikryté fólií je pak dáme do chladničky odpočinout (třeba i přes noc).
Z těsta uděláme válečky, ze kterých nakrájíme stejné díly tak, abychom z nich vytvarovali vyválením rohlíčky. Ty pak klademe na pomaštěný plech (nebo vyložený pečicím papírem) a ve středně předehřáté troubě pečeme do světle zlatova. Po mírném vychladnutí, ale ještě za tepla rohlíčky obalujeme ve vanilkovém cukru (je dobré přidat i trošku moučkového cukru).

Vánoční cukroví - vanilkové rohlíčky + foto