Netradiční hořčičná omáčka

Autor: redakce <okrecepty(at)gmail.com>, Téma: Omáčky, Vydáno dne: 07. 12. 2007

Hladká mouka
zeleninový vývar
smetana
2 lžíce hořčice.

Pro toho, koho neláká klasika, si může připravit netradičně a rychle výborné omáčky.
Hořčičnou omáčku si připravíme z opražené (nasucho) mouky, zeleninového vývaru (z kostky), smetany a 2 lžic hořčice. Vše smícháme, krátce povaříme a netradiční hořčičná omáčka je hotová.

TIP

Omáčku servírujeme s bramborovou kaší a s vejci.
Stejným způsobem si můžeme vyrobit i pikantní omáčky s pórkem, houbami, česnekem nebo kapií.